Benefícios
Possui vitamina A e fósforo que tem diversas funções no organismo, inclusive no DNA e atua na contração muscular.
Benefícios
Considerado um alimento funcional, o gengibre auxilia na digestão, possui funções anti-inflamatórias e é termogênico, que contribui para ativar o metabolismo. O composto ativo que dá o gosto picante ao gengibre, o gingerol, além de ser antioxidante e anti-inflamatório, tem um efeito antiemético, ou seja, pode aliviar sintomas de enjoos, náuseas e vômitos.
Benefícios
O lombo de porco possui bom teor proteico, rico em vitaminas do complexo B, que desempenham papel importante no metabolismo celular e devem ser consumidas na dieta, pois não são produzidas pelo corpo humano.
